Son Dakika

Tarım ve Orman Bakanlığı, açıkta ekmek satışına ilişkin genelge yayınladı

Sokakta ekmek satışına yönelik, Tarım ve Orman Bakanlığı yeni bir genelge yayınladı.

Gündem 21.01.2021, 19:16 21.01.2021, 19:16
Tarım ve Orman Bakanlığı, açıkta ekmek satışına ilişkin genelge yayınladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Ocak 2021 tarihli yayınladığı genelgesinde, "Pazar dışında seyyar araçlarda, manav, kasap ve sokaklarda ambalajlı veya ambalajsız ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide satışına izin verilmemesi..." gerektiği vurgulandı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Halk Ekmek A.Ş'nin başlattığı mobil araçlarla sokakta ekmek satışının, devam edip etmeyeceği ise merak konusu oldu.

Tüm yurt genelinde bulunan yetkili mercilere ulaştırılan genelgeye, şu ifadelere yer verildi:

"Bilindiği üzere Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşletmelerine Dair Yönetmelik kapsamında ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide üreten işyerleri ile yalnızca sade ekmek ve/veya ekmeğin son pişirme işlemini yapan işyerlerinin, Bakanlığımızca yürütülen kayıt işlemleri öncesinde, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı alması gerekmektedir.

Söz konusu mevzuat kapsamında yürütülmekte olan iş ve işlemlerdir.

Konutta (evde) üretilen ve doğrudan son tüketiciye arz edilen ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pide için Kayıt Belgesi düzenlemedeki GGBS'nin "diğer" kısmından kaydının yapılması, konutta üretilen aynı ürünlerin son tüketiciye satış yapan yerel perakendeciye arzı durumunda, konutta üretim yapan işletme için kayıt belgesi düzenlemesi,

Pazar yerlerinde yapılan gıda ile ilgili faaliyetler için, belediye/il özel idaresi tarafından verilen belgeler Kayıt Belgesi yerine geçtiğinden kayıt işlemleri için ilave işlem yapılmaması,

Bu kapsamda konutta (evde) üretilen ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sadece pidenin üretiminin yapıldığı ilçe sınırları içerisinde kurulan pazar yerlerinde üretim yeri bilgisini içeren ambalaja konulması kaydıyla ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pideyi toplam günlük en fazla 50 adet (en fazla 50 kg) olmak üzere satışına izin verilmesi,

Konutta üretilen ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sade pidenin pazar yerleri dışındaki perakende işletmelerde satışa arz edilmesi durumumda ürünlerin;

Hazır ambalajlı olarak,

Gıda ile temasa uygun kağıt esaslı veya plastik bir ambalaj malzemesine konularak,

Tüketici talebi üzerine işletme görevlileri tarafından gıda ile temasa uygun bir ambalaj malzemesine konularak satışının sağlanması.

Konut dışında bahçe ve benzer boş alanlarda bahse konu ürünleri yukarıda belirtilen miktarların üzerinde üzerinde üreten işletmeler için İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı şartı aranması,

Pazar dışında seyyar araçlarda, manav, kasap ve sokaklarda ambalajlı veya ambalajsız ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve sadece pide satışına izin verilmemesi."

#Manşet #halk ekmek #tarım ve orman bakanlığı #ekmek satışı #genelge #sokakta ekmek #poşetli ekmek
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 06 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 28 71
2. Fenerbahçe 27 65
3. Samsunspor 29 51
4. Beşiktaş 27 47
5. Eyüpspor 28 44
6. Başakşehir 28 42
7. Antalyaspor 29 39
8. Göztepe 27 38
9. Gaziantep FK 27 38
10. Kasımpaşa 28 38
11. Trabzonspor 27 36
12. Konyaspor 29 34
13. Rizespor 28 34
14. Kayserispor 28 33
15. Sivasspor 29 31
16. Alanyaspor 28 31
17. Bodrum FK 28 30
18. Hatayspor 27 19
19. A.Demirspor 28 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 31 62
2. Karagümrük 32 59
3. Erzurumspor 32 54
4. İstanbulspor 32 52
5. Gençlerbirliği 31 51
6. Bandırmaspor 31 51
7. Ahlatçı Çorum FK 32 47
8. Amed Sportif 32 47
9. Keçiörengücü 32 45
10. Ümraniye 31 45
11. Esenler Erokspor 32 45
12. Boluspor 32 45
13. Iğdır FK 32 45
14. Sakaryaspor 32 42
15. Pendikspor 31 41
16. Ankaragücü 31 38
17. Şanlıurfaspor 32 37
18. Manisa FK 32 37
19. Adanaspor 32 27
20. Yeni Malatyaspor 32 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 30 73
2. Arsenal 31 62
3. Nottingham Forest 31 57
4. Chelsea 30 52
5. M.City 30 51
6. Aston Villa 31 51
7. Newcastle 29 50
8. Brighton 31 47
9. Bournemouth 31 45
10. Fulham 30 45
11. Crystal Palace 30 43
12. Brentford 30 41
13. M. United 30 37
14. Everton 31 35
15. West Ham United 31 35
16. Tottenham 30 34
17. Wolves 31 32
18. Ipswich Town 31 20
19. Leicester City 30 17
20. Southampton 30 10
Takımlar O P
1. Barcelona 30 67
2. Real Madrid 30 63
3. Atletico Madrid 29 57
4. Athletic Bilbao 29 53
5. Real Betis 30 48
6. Villarreal 28 47
7. Celta Vigo 30 43
8. Rayo Vallecano 30 40
9. Mallorca 30 40
10. Real Sociedad 29 38
11. Getafe 29 36
12. Sevilla 29 36
13. Girona 30 34
14. Osasuna 29 34
15. Valencia 30 34
16. Espanyol 29 32
17. Deportivo Alaves 30 30
18. Leganes 29 27
19. Las Palmas 29 26
20. Real Valladolid 29 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@