Son Dakika

Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

Sokağa çıkma yasağı süresince durmadan çalışan fırıncıların duyarlılığı halk tarafından takdir edildi.

Gündem 13.04.2020, 20:44 13.04.2020, 20:44
Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

İki günlük sokağa çıkma yasağı Pazar akşamı 00:00 itibari ile son buldu, hayat bugün normale döndü. Sokağa çıkma yasağı süresi boyunca halk ekmeksiz kalmadı. Fırıncılar bir imtihandan daha alnının akıyla çıkmayı başardı.

Fırıncılar halkın takdirini kazandı

Cuma akşam saat 22:30 da yasak ilan edilmiş ve vatandaşlar ekmeksiz kalma korkusuyla panikleyerek fırınlara hücum etmişti.  Fırın önlerinde uzun kuyruklar oluştu. Ekmek günlük ihtiyaç kadar üretildiği için ve müşterilerin fırınlardan stok amaçlı çok sayıda ekmek almasından dolayı, ekmeğini alamayan vatandaşlarımız oldu. Ekmek alamayan vatandaşlar yasak saatine kadar fırınların önünde bekleyerek fırıncı üzerinde bir baskı oluşturdu. Fırıncılar duyarlı davranarak yeniden ekmek üreterek haklın talebini karşıladı. Aynı zamanda haftalardır önem verilen sosyal mesafe de vatandaşlar tarafından ihlal edildi. Kendi sağlığını düşünmeyen halk fırıncının da hayatını riske attı.

https://youtu.be/s8Vd2m5r15k

Cumartesi sabahı itibariyle ekmek üretilmeye devam etti. Evi fırına yakın olan vatandaşlar fırın tezgahından ekmeğini rahatlıkla alabildi. Ekmek fırın içerinde sosyal mesafeye dikkat edilerek satıldı. Müşteriler içeriye tek tek alındı. Fırına uzak bölgelere ise arabayla ekmek ulaşımı sağlandı. Mahalle aralarında araçlarla dolaşarak vatandaşın ekmek ihtiyacı giderildi. Öyle ki 65 yaş üstü evden çıkamayan vatandaşların kapısına kadar ekmek teslimi yapıldı. Fırıncılar yasak süresi boyunca kurallara dikkat ederek ekmek satışlarına devam etti. Dağıtım konusunda Vefa Sosyal Destek grupları ve zabıtalardan da yardım alan fırıncılar halkın ekmek ihtiyacını karşıladı. Buna kayıtsız kalmayan halk ise fırıncıları alkışlayarak takdir etti.

https://youtu.be/kqiI4owHrCE

Fırıncılar sokağa çıkma yasağının ani gelişmesine rağmen bu süreci en iyi şekilde yönetti. Halk ekmeksiz bırakılmadı. Böylece fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçerek alkışı hak etmiş oldu.

Başkanlar durmaksızın çalıştı

Yasağın gelmesiyle birlikte ekmek dağıtımında herhangi bir aksamanın yaşanmaması için Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ve il oda başkanları sabaha kadar çalıştı. Tüm fırıncıların koordine edilmesi sağlandı. İstanbul’un bazı ilçelerinde sabah saatlerinde fırın tezgahlarında ekmek satışlarına izin verilmemişti.  İFO Başkanı Erdoğan Çetin’in devreye girmesiyle problem kısa süre içerisinde çözülerek,  fırın tezgahlarında ekmek satışları devam etti.

Fırıncılar hazırlıklı

Ekmek en temel gıda maddesi olduğu için fırıncılar savaş, doğal afet gibi durumlarda ekmek üretmeye devam ediyor. İnsanlar beklenmedik durumlar karşısında ilk olarak ekmeğe yöneliyor. Mesela sokağa çıkma yasağının ardından fırınlarda ekmek kuyruğu oluşması.

Fırıncılar un gibi ekmek yapımında kullanılan malzemeleri her duruma hazırlıklı olarak stoklamış durumda. Yasak boyunca ekmek üretiminde herhangi bir sorun olmadığı gibi oluşabilecek yeni bir yasakta dahi halk ekmeksiz kalmayacak.

Pide kuyruğuna dikkat

Bilindiği üzere yakında Ramazan ayı başlayacak ve fırınlar pide üretimine geçecek. Sıcak pide tüketmeyi seven vatandaşlar koronavirüs salgını nedeniyle sosyal mesafeye dikkat ederek pidelerini fırın tezgahlarından rahatlıkla alabilecek.

https://youtu.be/UT5PGz5rWZI

Fazla ekmek israfa neden oluyor

Pazartesi normal hayata dönülmesi ile birlikte insanlar rahatlıkla sokağa çıkmaya, fırınlara gitmeye başladı. Yasakla birlikte insanlar panikleyerek çok sayıda ekmek almıştı. Bu durumda stok yapılan ekmeklerin akıbeti ne olacak! Yenemeyen ekmekler kuruyacak, bayatlayacak ve çöpe atılacak. Fırınlardan günlük ihtiyaç kadar ekmek almak, oluşacak israfın da önüne geçmeye yardımcı olacak.

https://youtu.be/vyn2dC-1OmI

Ekmeğe yaratılan algı tepki gördü

Yasağın ardından sosyal medyada üzerinden bir fırının ekmeği 5 liradan sattığı iddia edildi. Fakat daha sonra olayın gerçek olmadığı anlaşıldı. Aslında alınan ekmeğin günlük tüketilen beyaz ekmek olmadığı, farklı bir ekmek çeşiti olduğu ve yasaktan önce de aynı fiyata satıldığı ortaya çıktı. Sosyal medyada yayılan bir bilginin teyit edilmeden basında yayınlanması bilgi güvenilirliği açısından akıllarda soru işareti bıraktı. Halkın en temel gıda maddesi ekmek üzerinden yaratılmak istenen olumsuz algı, gece gündüz çalışan ve canını hiçe sayarak halka hizmet eden fırıncılar tarafından tepki gördü.

#Manşet
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 19 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 77
2. Fenerbahçe 29 71
3. Samsunspor 30 51
4. Eyüpspor 30 50
5. Beşiktaş 30 49
6. Başakşehir 29 45
7. Trabzonspor 30 42
8. Gaziantep FK 29 42
9. Kasımpaşa 31 42
10. Göztepe 30 40
11. Konyaspor 31 40
12. Antalyaspor 30 40
13. Kayserispor 29 36
14. Bodrum FK 31 34
15. Rizespor 29 34
16. Alanyaspor 29 31
17. Sivasspor 31 31
18. Hatayspor 30 19
19. A.Demirspor 30 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 34 69
2. Karagümrük 35 60
3. Erzurumspor 35 58
4. Gençlerbirliği 34 58
5. Bandırmaspor 34 56
6. İstanbulspor 35 55
7. Amed Sportif 35 54
8. Boluspor 35 52
9. Keçiörengücü 34 51
10. Ahlatçı Çorum FK 35 51
11. Iğdır FK 34 49
12. Esenler Erokspor 34 49
13. Ümraniye 34 47
14. Sakaryaspor 34 45
15. Pendikspor 35 45
16. Manisa FK 35 41
17. Şanlıurfaspor 35 40
18. Ankaragücü 35 39
19. Adanaspor 34 27
20. Yeni Malatyaspor 34 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 32 76
2. Arsenal 32 63
3. Newcastle 33 59
4. M.City 33 58
5. Nottingham Forest 32 57
6. Aston Villa 33 57
7. Chelsea 32 54
8. Bournemouth 33 49
9. Fulham 32 48
10. Brighton 33 48
11. Brentford 33 46
12. Crystal Palace 33 44
13. Everton 33 38
14. M. United 32 38
15. Tottenham 32 37
16. West Ham United 33 36
17. Wolves 32 35
18. Ipswich Town 32 21
19. Leicester City 32 18
20. Southampton 33 11
Takımlar O P
1. Barcelona 32 73
2. Real Madrid 31 66
3. Atletico Madrid 32 64
4. Athletic Bilbao 31 57
5. Villarreal 30 51
6. Real Betis 31 48
7. Mallorca 32 44
8. Celta Vigo 32 43
9. Rayo Vallecano 32 41
10. Real Sociedad 31 41
11. Getafe 32 39
12. Espanyol 31 38
13. Osasuna 31 38
14. Valencia 32 38
15. Sevilla 31 36
16. Girona 31 34
17. Deportivo Alaves 31 30
18. Las Palmas 32 30
19. Leganes 32 29
20. Real Valladolid 31 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@