Akraba kadınlar, 25 yıldır taş fırında ekmek pişiriyor

Diyarbakır’ın Dicle ilçesinde yaşayan Zeka Akdeniz, 25 yıldır eltisiyle birlikte işlettikleri taş fırında her gün yüzlerce ekmek pişiriyor. Her gün yaklaşık 20 ile 50 arası evin ekmeğini pişiren Akdeniz, fırında çalışarak aile geçimine katkı sağlıyor.

Gündem 04.09.2023, 15:45
Akraba kadınlar, 25 yıldır taş fırında ekmek pişiriyor

Dicle ilçesi 15 Temmuz Mahallesi’ndeki 3 katlı apartmanın bodrum katındaki fırında haftanın 7 gününde ekmek pişirdiklerini söyleyen Zeka Akdeniz, fırında bir gün kendisi, bir gün eltisi Hayriye Akdeniz’in ekmek pişirdiğini ifade etti.

Pişirme başına yaklaşık 10 TL kazanç elde ettiklerini aktaran Zeka Akdeniz, ekmek hamurunu eliyle açtıktan sonra, yumurta sürüyor. Taş fırının ateşini titizlikle yakan Zeka Akdeniz, daha sonra ekmekleri bir bir pişirmek üzere fırın ateşine bırakıyor. Akdeniz, günde yaklaşık 200 ile 300 arası ekmek pişirdiklerini kaydetti.

Yazın kavurucu sıcağında da fırın ateşe başında ekmek pişiren Zeka Akdeniz, bu haliyle de kadınlara örnek oluyor. 25 yıldır bu işi yaptığını belirten Zeka Akdeniz, “Fırında ekmek pişiriyorum. Kadınların fırınıdır. 25 yıldır bu işi yapıyorum. Evlendim, Dicle’ye geldim. 25 yıldır bu fırında ekmek pişiriyorum. Bu fırın, taş fırınıdır. Günde 200 – 300 ekmek pişiriyoruz. Onlar açıyor, yumurta sürüyor. Ben sadece pişiriyorum. Günde yaklaşık 250 ile 500 kilogram arası odun yakıyoruz. Bir gün ben, bir gün eltim işletiyor. Bir fırını 10 TL’ye pişiriyorum. Günde 20 ile 50’ye yakın evin ekmeğini yapıyoruz. Sabah 08.00’de başlıyoruz, akşam 18.00-19.00’a kadar çalışıyoruz. Fırının altını süpürüyorum. Ekmeğe şekil veriyorum, fırına atıyorum, pişiriyorum” dedi. 

Kaynak: İHA

Yorumlar (1)
Pinar yilmaz 2 yıl önce
Kapida odemeli yollarsaniz almak isterim
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 06 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 28 71
2. Fenerbahçe 27 65
3. Samsunspor 29 51
4. Beşiktaş 27 47
5. Eyüpspor 28 44
6. Başakşehir 28 42
7. Antalyaspor 29 39
8. Göztepe 27 38
9. Gaziantep FK 27 38
10. Kasımpaşa 28 38
11. Trabzonspor 27 36
12. Konyaspor 29 34
13. Rizespor 28 34
14. Kayserispor 28 33
15. Sivasspor 29 31
16. Alanyaspor 28 31
17. Bodrum FK 28 30
18. Hatayspor 27 19
19. A.Demirspor 28 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 31 62
2. Karagümrük 32 59
3. Erzurumspor 32 54
4. İstanbulspor 32 52
5. Gençlerbirliği 31 51
6. Bandırmaspor 31 51
7. Ahlatçı Çorum FK 32 47
8. Amed Sportif 32 47
9. Keçiörengücü 32 45
10. Ümraniye 31 45
11. Esenler Erokspor 32 45
12. Boluspor 32 45
13. Iğdır FK 32 45
14. Sakaryaspor 32 42
15. Pendikspor 31 41
16. Ankaragücü 31 38
17. Şanlıurfaspor 32 37
18. Manisa FK 32 37
19. Adanaspor 32 27
20. Yeni Malatyaspor 32 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 30 73
2. Arsenal 31 62
3. Nottingham Forest 31 57
4. Chelsea 30 52
5. M.City 30 51
6. Aston Villa 31 51
7. Newcastle 29 50
8. Brighton 31 47
9. Bournemouth 31 45
10. Fulham 30 45
11. Crystal Palace 30 43
12. Brentford 30 41
13. M. United 30 37
14. Everton 31 35
15. West Ham United 31 35
16. Tottenham 30 34
17. Wolves 31 32
18. Ipswich Town 31 20
19. Leicester City 30 17
20. Southampton 30 10
Takımlar O P
1. Barcelona 30 67
2. Real Madrid 30 63
3. Atletico Madrid 29 57
4. Athletic Bilbao 29 53
5. Real Betis 30 48
6. Villarreal 28 47
7. Celta Vigo 30 43
8. Rayo Vallecano 30 40
9. Mallorca 30 40
10. Real Sociedad 29 38
11. Sevilla 29 36
12. Getafe 29 36
13. Girona 30 34
14. Osasuna 29 34
15. Valencia 30 34
16. Espanyol 29 32
17. Deportivo Alaves 30 30
18. Leganes 29 27
19. Las Palmas 29 26
20. Real Valladolid 29 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@