Tatlı fiyatları da zamlardan nasibini aldı!

Başta şeker olmak üzere birçok kaleme gelen zam, tatlı fiyatlarını da etkiledi. Tatlıya ortalama yüzde 25 oranında zam yapıldı. Kocaeli Pastacılar Odası Başkanı Fatih Aysel bu zammın kaçınılmaz olduğunu söyledi.

Ekonomi 05.04.2022, 15:16 05.04.2022, 15:19
Tatlı fiyatları da zamlardan nasibini aldı!

Son günlerde şeker başta olmak üzere birçok kaleme gelen zamlar tatlıcıları yeni zam konusunda zorunlu kıldı. Üst üste gelen zamlar nedeniyle, Kocaeli Pastacılar Odası üyeleri ayakta kalabilmek için fiyat tarifesini güncelledi. Yeni tarifede soğuk baklama ilk kez yer aldı, fiyatı en fazla artan tatlı da 35 TL artışla Havuç Dilimi oldu. Yeni fiyat tarifesinde fiyatı düşen tatlı olmadı, fiyatı aynı kalan tek tatlı şöbiyet oldu. Yeni tarifedeki en uygun fiyatlı tatlı ise tulumba. Ancak tulumbanın fiyatı da önceki tarifeye göre yüzde yüz arttı.

TEDARİK NOKTASINDA ZORLANILDI

Kocaeli Pastacılar Odası Başkanı Fatih Aysel, şeker fiyatlarına gelen zammı değerlendirdi. Başkan Aysel, “Şekerdeki fiyat artışları nedeniyle özellikle küçük esnaf mağduriyet yaşadı. Esnafımıza da bir şey diyemiyoruz çünkü şekerde de stokçular var. Geçtiğimiz günlerde benzer sıkıntıyı yağ ve unda yaşarken şimdi de şekerde yaşamaya başladık. Küçük işletmeler tedarik noktasında zorlandı. Tür-Şeker bayilere 270 lira, 290 lira seviyelerinde şeker veriyordu, bu şeker markete 400 lira seviyelerinden çıkıyordu. Bu şeker bizim esnafın işletmelerine 600 lira seviyelerinde ulaşmakta” dedi.

SIKINTI YAKINDA ÇÖZÜLECEKTİR

Başkan Aysel şöyle devam etti: “Bu durum bizim esnafımız için sıkıntı oluşturmakta. Bunun üstesinden gelmek için çalıştık. Fiyatı biraz aşağıya çektirdik. Belli firmalar ve kişiler belli avantajları sağlayarak şekere gerçekten ihtiyacı olanları mağdur etti ama bu durum yakında çözülecek çünkü federasyonumuz ve TESK çalışmalarını gerçekleştiriyor. Gelen zam bizim esnaf grubunu çok etkilemiyor çünkü bu zam market grubuna geldi, bizi etkilememe nedeni işletme belgemizde pastane yazıyor olması. Pastaneler şekeri zaten 700 lira seviyelerinde, yani yüksekten alıyordu.

PARA KAZANMA PEŞİNDE DEĞİLİZ

Tatlı fiyatlarında yeni tarifemizi belirledik. Fiyatlarda ortalama yüzde 25 civarında artış yapmak durumunda kaldık. Bu fiyat artışı kararını almamızdaki neden artan maliyetler ki eski fiyat tarifemiz üzerinden epey zaman da geçmişti. Güncel fiyat tarifemizi son şeker zammından önce almıştık, o dönemde elektriğe ve doğalgaz fiyatlarına da zam gelmemişti. Esnaf abilerimizle istişare ederek hareket ediyoruz. Vatandaşımız küçük esnafın para kazanma peşinde olmadığını bilsin, farklı mecralar para kazanmanın peşinde. Küçük esnaf işletmesini döndürsün, eleman parasını ödesin ve akşam eve ekmek götürebilsin, derdi bu.

SATIN ALMA KOOPERATİFİ KURULACAK

Esnaf odası olarak esnafımızın içinde olduğu durumdan bir nebze olsun kurtulması için satın alma kooperatifi kuracağız. Önümüzdeki günlerde, çok kısa süre zarfında bu kooperatifimizi kuracağız. Bu kooperatifimiz bazında ilk olarak 10 kalemde işlem yapacağız ki bu kooperatif üyelerimizin de içinde yer alabileceği bir kooperatif olacak. Üyelerimiz kullandıkları ürünleri bu kooperatif üzerinden alabilecek, bu sayede üyelerimizin alım gücüne katkı sağlayacağız. Kooperatif odanın bünyesinde faaliyet gösterecek. Fiyat artışlarıyla mücadeleyi anacak böyle sağlayabiliriz.”

Kaynak: Özgür Kocaeli

#baklava #tatlı
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 05 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 28 71
2. Fenerbahçe 27 65
3. Samsunspor 29 52
4. Beşiktaş 27 47
5. Eyüpspor 28 44
6. Başakşehir 28 42
7. Göztepe 27 38
8. Gaziantep FK 27 38
9. Kasımpaşa 28 38
10. Antalyaspor 29 37
11. Trabzonspor 27 36
12. Konyaspor 29 34
13. Rizespor 28 34
14. Kayserispor 28 33
15. Sivasspor 29 31
16. Alanyaspor 28 31
17. Bodrum FK 28 30
18. Hatayspor 27 19
19. A.Demirspor 28 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 31 62
2. Karagümrük 32 57
3. Erzurumspor 32 55
4. İstanbulspor 32 52
5. Gençlerbirliği 31 51
6. Bandırmaspor 31 51
7. Esenler Erokspor 32 47
8. Amed Sportif 32 47
9. Ahlatçı Çorum FK 32 46
10. Keçiörengücü 32 45
11. Ümraniye 31 45
12. Boluspor 32 45
13. Iğdır FK 32 45
14. Sakaryaspor 32 42
15. Pendikspor 31 41
16. Ankaragücü 31 38
17. Şanlıurfaspor 32 37
18. Manisa FK 32 37
19. Adanaspor 32 27
20. Yeni Malatyaspor 32 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 30 73
2. Arsenal 31 62
3. Nottingham Forest 31 57
4. Chelsea 30 52
5. M.City 30 51
6. Aston Villa 31 51
7. Newcastle 29 50
8. Brighton 31 47
9. Bournemouth 31 45
10. Fulham 30 45
11. Crystal Palace 30 43
12. Brentford 30 41
13. M. United 30 37
14. Everton 31 35
15. West Ham United 31 35
16. Tottenham 30 34
17. Wolves 31 32
18. Ipswich Town 31 20
19. Leicester City 30 17
20. Southampton 30 10
Takımlar O P
1. Barcelona 29 66
2. Real Madrid 30 63
3. Atletico Madrid 29 57
4. Athletic Bilbao 29 53
5. Villarreal 28 47
6. Real Betis 29 47
7. Celta Vigo 30 41
8. Mallorca 30 41
9. Rayo Vallecano 30 40
10. Real Sociedad 29 38
11. Getafe 29 36
12. Sevilla 29 36
13. Girona 30 34
14. Osasuna 29 34
15. Valencia 30 34
16. Espanyol 29 32
17. Deportivo Alaves 30 30
18. Leganes 29 27
19. Las Palmas 29 26
20. Real Valladolid 29 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@