Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır'da Yenişehir Üçkuyu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Turizm Otelcilik Proje Okulu'nda kurulan ekmek üretim tesisinde öğrenciler, Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okul ve 3 pansiyon için günde 4 bin 500 ekmek hazırlıyor.

Gündem 15.12.2022, 11:07
Türkiye'de bir ilk! Fırıncı, kadayıfçı öğrenciler...

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Kadayıf üretimi Türkiye'de bir ilk olma özelliğini de taşıyor.

Lisenin bünyesinde kurulan endüstriyel ekmek üretim tesisinde öğrencilere öğretmenleri tarafından ekmeğin yanı sıra simit, poğaça, kuru pasta ve diğer unlu mamullerin yapımı da öğretiliyor. Günlük 20 bin ekmek üretim kapasitesine sahip tesiste öğrenciler Lice ve Kocaköy ilçelerinde 30 okulda taşımalı eğitim gören ile 3 pansiyonda kalan öğrenciler için günde 4 bin 500 ekmek ile poğaça ve simit üretiyor. Okul Müdürü Mehmet Arif Öncü, ekmek fırınının Milli Eğitim Bakanlığınca Türkiye genelindeki 100 okula kurulan tesisten biri olduğunu söyledi. Öncü, okula İl Milli Eğitim Müdürlüğünce ekmek üretim tesisi kurulduğunu belirterek, "Endüstriyel ekmek üretim tesisimizde 32 öğrencimiz, 2 öğretmenimiz, 3 usta öğreticimiz çalışmakta. Ocak 2023 ihtiyariyle kapasitemiz artacak. Gelen siparişlerimize göre bu sayımız 12 bine çıkacaktır. Hijyen koşulları da olmazsa olmazımız" dedi.

TÜRKİYE'DE BİR İLK

Diyarbakır Yenişehir ilçesi Muazzez Sümer Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde öğrenciler coğrafi tescilli ürünü olan kadayıf üretimine başladı. Türkiye'de bir ilk olma özelliğine sahip kadayıf üretim merkezindeki çalışan öğrenciler geleceğin usta öğreticileri olacak. Diyarbakır Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Mehmet Yücesoy, "Diyarbakır'ımızın tescilli ürünü olan kadayıf için kalifiye olarak gençlerimiz yetişsin istedik. Meslek lisemizde bir ilki gerçekleştirdik. Türkiye'de bu anlamda bir ilk olan kadayıf üretimine başladık. Çocuklarımızın da bu noktada başarılı olmasını ve ekonomiye katkı sağlamalarını, meslekteki anlamda başarılı bir süreç geçirmelerini istiyoruz. O nedenle bu atölyemizi kurduk, çalışmalarımız devam ediyor. İsteyen herkes çocuklarımızın ürettiği bu kadayıfı alabilecek, gönül rahatlığıyla bunu tüketebilecek. Kullanılan ürünler tamamıyla doğal, hiçbir şekilde katkı ürünleri kullanılmıyor. Mesleki eğitimde kalifiye elemanların yetişmesi için meslek liselerinde bu alt yapının kurulması önemli. Esnafa destek vermek, esnafa kalifiyeli eleman yetiştirmek, ekonomiye katkı sağlamak bütün ülkemiz açısından önem arz etmektir" diye konuştu.

OKUL ÖNCESİNDE 53 OKULDAKİ 3 BİN 827 ÇOCUĞA ÜCRETSİZ BESLENME DESTEĞİ

Eğitimde fırsat eşitliğini güçlendirmek için yapılan ücretsiz yemek ve beslenme hizmetinde, Diyarbakır genelindeki 66 bin taşımalı öğrenciye öğle yemeği hizmeti verilirken, okul öncesinde 53 okulda 3 bin 827 öğrenciye ise beslenme hizmeti sağlanıyor.

Beslenme desteği uygulamasından yararlanacak çocuk sayısı ilçe milli eğitim müdürlüklerince en dezavantajlı okullar dikkate alınarak belirleniyor. Beslenme desteği Diyarbakır'da bulunan öğretmenevleri veya beslenme hizmeti sunan Yeme-İçme Hizmetleri bölümleri bulunan meslek liselerinden karşılanıyor. Milli Eğitim Bakanlığının çalışmalarıyla Diyarbakır'da ücretsiz yemek hizmeti alan öğrenci sayısı 69 bin 827'ye ulaştı.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 05 Nisan 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 28 71
2. Fenerbahçe 27 65
3. Samsunspor 28 51
4. Beşiktaş 27 47
5. Eyüpspor 28 44
6. Başakşehir 27 39
7. Göztepe 27 38
8. Gaziantep FK 27 38
9. Kasımpaşa 28 38
10. Trabzonspor 27 36
11. Antalyaspor 28 36
12. Konyaspor 28 34
13. Kayserispor 28 33
14. Rizespor 27 33
15. Alanyaspor 28 31
16. Sivasspor 28 30
17. Bodrum FK 28 30
18. Hatayspor 27 19
19. A.Demirspor 28 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 31 62
2. Karagümrük 31 56
3. Erzurumspor 31 54
4. İstanbulspor 32 52
5. Gençlerbirliği 31 51
6. Bandırmaspor 31 51
7. Amed Sportif 32 47
8. Ahlatçı Çorum FK 31 46
9. Ümraniye 31 45
10. Boluspor 32 45
11. Iğdır FK 32 45
12. Esenler Erokspor 31 44
13. Keçiörengücü 31 42
14. Pendikspor 31 41
15. Sakaryaspor 31 39
16. Ankaragücü 31 38
17. Şanlıurfaspor 32 37
18. Manisa FK 31 37
19. Adanaspor 31 27
20. Yeni Malatyaspor 32 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 30 73
2. Arsenal 30 61
3. Nottingham Forest 30 57
4. Chelsea 30 52
5. M.City 30 51
6. Newcastle 29 50
7. Aston Villa 30 48
8. Brighton 30 47
9. Fulham 30 45
10. Bournemouth 30 44
11. Brentford 30 41
12. Crystal Palace 29 40
13. M. United 30 37
14. Tottenham 30 34
15. Everton 30 34
16. West Ham United 30 34
17. Wolves 30 29
18. Ipswich Town 30 20
19. Leicester City 30 17
20. Southampton 30 10
Takımlar O P
1. Barcelona 29 66
2. Real Madrid 29 63
3. Atletico Madrid 29 57
4. Athletic Bilbao 29 53
5. Villarreal 28 47
6. Real Betis 29 47
7. Celta Vigo 29 40
8. Rayo Vallecano 30 40
9. Mallorca 29 40
10. Real Sociedad 29 38
11. Sevilla 29 36
12. Getafe 29 36
13. Girona 29 34
14. Osasuna 29 34
15. Espanyol 29 32
16. Valencia 29 31
17. Deportivo Alaves 29 27
18. Leganes 29 27
19. Las Palmas 29 26
20. Real Valladolid 29 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@