Küçüklüğünde sokakta simit sattı bugün fırın işletiyor

Yıldırım, “çok şükür bugünlerde kadar geldik. İşimi sevdiğim için simit fırınını açmaya karar verdim. 12 yıldır bu fırını işletiyorum” diye konuştu. Manisa’da genç girişimci çocukluğunda başladığı simitçilik mesleğini bugün işyeri açarak sürdürüyor. Manisa’da Cumali Yıldırım (37), 9 yaşında maddi imkansızlıklar nedeniyle sokaklarda kafasında simit tepsiyle simit satmaya başladı. Bununla da yetinmedi. İşin imalat kısmında çalıştı. 12 sene önce de Yarhasanlar Camii karşısında simit fırını açtı. Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifinden kredi desteği alarak işini büyüttü. Cumali Yıldırım, küçükken simit sattığı sırada çekilen fotoğrafını işyerine astı.

ÇEKİRDEKTEN YETİŞTİM

Mesleğe çekirdekten yetişen Cumali Yıldırım, “İlkokul 3. Sınıfta simit satmaya başladım. 5 sene boyunca sokaklarda kafamda simit tepsiyle gezerek simit sattım. Bir süre sonra imalatına girdim. 10-12 sene kadar da imalatında çalıştım. Kendimi orada yetiştirdikten sonra bu işyerini açtım. 2008’den beri de buradayım. Çekirdekten yetiştim” dedi.

5 SENE OKUDUKTAN SONRA OKULU BIRAKMAK ZORUNDA KALDIM

Maddi imkansızlıklar nedeniyle okuyamadığı için mesleğini sürdürdüğünü ifade eden Yıldırım, “İlk simit satmaya başladığım günlerde 30-40 tane falan simit satıyordum. Kafamda tepsiyle satış yapıyordum. Sonra günlük 400-500 simit satışımız oldu. Her gün sattığımız simit sayısı belli olmuyordu. 5 sene boyunca böyle devam etti. 5 sene okuduk sonra okuyamadık. Sonra işin imalatına girdik. İmalatla devam ettik, çok şükür bugünlerde kadar geldik. İşimi sevdiğim için simit fırınını açmaya karar verdim. 12 yıldır bu fırını işletiyorum” diye konuştu.

CÜNEYT HASÇELİK