Son Dakika

Fındıklı sütlü ve fındık ezmeli kadayıf yoğun ilgi görüyor

Giresun’da Ramazan ayının vazgeçilmez tatları arasında yer alan fındıklı sütlü kadayıf ve coğrafi işaret tescilli fındık ezmeli kadayıf tatlısı, Giresun’un meşhur tombul fındığıyla lezzet buluyor. Özellikle Ramazan ayında sofralardan eksik olmayan bu tatlılar, hem yöre halkının hem de bölgeyi ziyaret eden gurbetçiler ve turistlerin ilgisini çekiyor.

Gündem 12.03.2025, 22:28
Fındıklı sütlü ve fındık ezmeli kadayıf yoğun ilgi görüyor

Yıl boyunca üretimi devam eden fındıklı kadayıf tatlıları, Ramazan ayında özellikle daha fazla talep görüyor. Giresun’un verimli topraklarında yetişen tombul fındıkla hazırlanan sütlü kadayıf ve fındık ezmeli kadayıf, bölgenin tatlı geleneğini yaşatıyor.

Giresun’da tatlı üretimi yapan işletmeci Ayhan Akten, sütlü kadayıf tatlısının yapım sürecine dair şu bilgileri verdi:

"Fındıklı kadayıf, fındık ezmesinin yoğurulup kıvam verilmesiyle hazırlanıyor. Sütlü kadayıf ise kıyılmış fındık, süt ve tereyağının birleşimiyle yapılıyor. İçine ve üst kısmına eklenen kıyılmış fındıkla tatlı, tam istediğimiz lezzet ve kıvamda oluyor. Fındık ezmesi, süt ve kadayıfın birleşiminden bu eşsiz tat ortaya çıkıyor."

Doğal Malzemelerle Üretiliyor, Şeker Hastaları da Tüketebiliyor

Sütlü kadayıf tatlısının sağlık açısından da önemli bir özelliğe sahip olduğunu belirten Ayhan Akten, bu tatlının şeker hastaları için de uygun olduğunu vurguladı. Akten, "Tatlımızda şeker pancarı kullanılarak süt ve şerbet hazırlanıyor. Doğal olarak şeker eklenmeden yapıldığı için şeker hastalarına zarar vermiyor. Bu nedenle şeker hastaları da rahatlıkla tüketebilir" dedi.

Doğal malzemelerle üretilen Giresun’un fındıklı tatlıları, sadece yöre halkının değil, Türkiye’nin dört bir yanındaki tatlı severlerin de ilgisini çekiyor. Ramazan ayında tatlı tüketimini artıran vatandaşlar, özellikle doğal ve sağlıklı tatlıları tercih ederken, Giresun’un sütlü kadayıf ve fındık ezmeli kadayıf tatlısı en çok tercih edilenler arasında yer alıyor.

#fındık #fıstık #giresun
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Namaz Vakti 13 Mart 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 26 68
2. Fenerbahçe 25 61
3. Samsunspor 26 50
4. Beşiktaş 25 44
5. Eyüpspor 26 43
6. Göztepe 25 36
7. Başakşehir 25 36
8. Gaziantep FK 25 35
9. Rizespor 26 33
10. Antalyaspor 26 33
11. Trabzonspor 25 32
12. Kasımpaşa 26 32
13. Alanyaspor 26 31
14. Konyaspor 26 28
15. Sivasspor 26 27
16. Bodrum FK 26 27
17. Kayserispor 25 27
18. Hatayspor 25 16
19. A.Demirspor 26 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 29 58
2. Karagümrük 29 52
3. Erzurumspor 29 48
4. Gençlerbirliği 29 48
5. Bandırmaspor 29 47
6. Boluspor 29 44
7. İstanbulspor 29 43
8. Amed Sportif 29 43
9. Keçiörengücü 29 42
10. Ahlatçı Çorum FK 29 42
11. Ümraniye 29 41
12. Iğdır FK 29 40
13. Pendikspor 29 40
14. Ankaragücü 29 38
15. Esenler Erokspor 29 38
16. Sakaryaspor 29 36
17. Şanlıurfaspor 29 34
18. Manisa FK 29 34
19. Adanaspor 29 27
20. Yeni Malatyaspor 29 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 29 70
2. Arsenal 28 55
3. Nottingham Forest 28 51
4. Chelsea 28 49
5. M.City 28 47
6. Newcastle 28 47
7. Brighton 28 46
8. Aston Villa 29 45
9. Bournemouth 28 44
10. Fulham 28 42
11. Crystal Palace 28 39
12. Brentford 28 38
13. Tottenham 28 34
14. M. United 28 34
15. Everton 28 33
16. West Ham United 28 33
17. Wolves 28 23
18. Ipswich Town 28 17
19. Leicester City 28 17
20. Southampton 28 9
Takımlar O P
1. Barcelona 26 57
2. Real Madrid 27 57
3. Atletico Madrid 27 56
4. Athletic Bilbao 27 49
5. Villarreal 26 44
6. Real Betis 27 41
7. Mallorca 27 37
8. Rayo Vallecano 27 36
9. Celta Vigo 27 36
10. Sevilla 27 36
11. Real Sociedad 27 34
12. Getafe 27 33
13. Girona 27 33
14. Osasuna 26 33
15. Espanyol 26 28
16. Valencia 27 27
17. Leganes 27 27
18. Deportivo Alaves 27 26
19. Las Palmas 27 24
20. Real Valladolid 27 16

Gelişmelerden Haberdar Olun

@