Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

Sokağa çıkma yasağı süresince durmadan çalışan fırıncıların duyarlılığı halk tarafından takdir edildi.

Gündem 13.04.2020, 20:44 13.04.2020, 20:44
Fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçtiler

İki günlük sokağa çıkma yasağı Pazar akşamı 00:00 itibari ile son buldu, hayat bugün normale döndü. Sokağa çıkma yasağı süresi boyunca halk ekmeksiz kalmadı. Fırıncılar bir imtihandan daha alnının akıyla çıkmayı başardı.

Fırıncılar halkın takdirini kazandı

Cuma akşam saat 22:30 da yasak ilan edilmiş ve vatandaşlar ekmeksiz kalma korkusuyla panikleyerek fırınlara hücum etmişti.  Fırın önlerinde uzun kuyruklar oluştu. Ekmek günlük ihtiyaç kadar üretildiği için ve müşterilerin fırınlardan stok amaçlı çok sayıda ekmek almasından dolayı, ekmeğini alamayan vatandaşlarımız oldu. Ekmek alamayan vatandaşlar yasak saatine kadar fırınların önünde bekleyerek fırıncı üzerinde bir baskı oluşturdu. Fırıncılar duyarlı davranarak yeniden ekmek üreterek haklın talebini karşıladı. Aynı zamanda haftalardır önem verilen sosyal mesafe de vatandaşlar tarafından ihlal edildi. Kendi sağlığını düşünmeyen halk fırıncının da hayatını riske attı.

https://youtu.be/s8Vd2m5r15k

Cumartesi sabahı itibariyle ekmek üretilmeye devam etti. Evi fırına yakın olan vatandaşlar fırın tezgahından ekmeğini rahatlıkla alabildi. Ekmek fırın içerinde sosyal mesafeye dikkat edilerek satıldı. Müşteriler içeriye tek tek alındı. Fırına uzak bölgelere ise arabayla ekmek ulaşımı sağlandı. Mahalle aralarında araçlarla dolaşarak vatandaşın ekmek ihtiyacı giderildi. Öyle ki 65 yaş üstü evden çıkamayan vatandaşların kapısına kadar ekmek teslimi yapıldı. Fırıncılar yasak süresi boyunca kurallara dikkat ederek ekmek satışlarına devam etti. Dağıtım konusunda Vefa Sosyal Destek grupları ve zabıtalardan da yardım alan fırıncılar halkın ekmek ihtiyacını karşıladı. Buna kayıtsız kalmayan halk ise fırıncıları alkışlayarak takdir etti.

https://youtu.be/kqiI4owHrCE

Fırıncılar sokağa çıkma yasağının ani gelişmesine rağmen bu süreci en iyi şekilde yönetti. Halk ekmeksiz bırakılmadı. Böylece fırıncılar bir imtihanı daha başarıyla geçerek alkışı hak etmiş oldu.

Başkanlar durmaksızın çalıştı

Yasağın gelmesiyle birlikte ekmek dağıtımında herhangi bir aksamanın yaşanmaması için Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ve il oda başkanları sabaha kadar çalıştı. Tüm fırıncıların koordine edilmesi sağlandı. İstanbul’un bazı ilçelerinde sabah saatlerinde fırın tezgahlarında ekmek satışlarına izin verilmemişti.  İFO Başkanı Erdoğan Çetin’in devreye girmesiyle problem kısa süre içerisinde çözülerek,  fırın tezgahlarında ekmek satışları devam etti.

Fırıncılar hazırlıklı

Ekmek en temel gıda maddesi olduğu için fırıncılar savaş, doğal afet gibi durumlarda ekmek üretmeye devam ediyor. İnsanlar beklenmedik durumlar karşısında ilk olarak ekmeğe yöneliyor. Mesela sokağa çıkma yasağının ardından fırınlarda ekmek kuyruğu oluşması.

Fırıncılar un gibi ekmek yapımında kullanılan malzemeleri her duruma hazırlıklı olarak stoklamış durumda. Yasak boyunca ekmek üretiminde herhangi bir sorun olmadığı gibi oluşabilecek yeni bir yasakta dahi halk ekmeksiz kalmayacak.

Pide kuyruğuna dikkat

Bilindiği üzere yakında Ramazan ayı başlayacak ve fırınlar pide üretimine geçecek. Sıcak pide tüketmeyi seven vatandaşlar koronavirüs salgını nedeniyle sosyal mesafeye dikkat ederek pidelerini fırın tezgahlarından rahatlıkla alabilecek.

https://youtu.be/UT5PGz5rWZI

Fazla ekmek israfa neden oluyor

Pazartesi normal hayata dönülmesi ile birlikte insanlar rahatlıkla sokağa çıkmaya, fırınlara gitmeye başladı. Yasakla birlikte insanlar panikleyerek çok sayıda ekmek almıştı. Bu durumda stok yapılan ekmeklerin akıbeti ne olacak! Yenemeyen ekmekler kuruyacak, bayatlayacak ve çöpe atılacak. Fırınlardan günlük ihtiyaç kadar ekmek almak, oluşacak israfın da önüne geçmeye yardımcı olacak.

https://youtu.be/vyn2dC-1OmI

Ekmeğe yaratılan algı tepki gördü

Yasağın ardından sosyal medyada üzerinden bir fırının ekmeği 5 liradan sattığı iddia edildi. Fakat daha sonra olayın gerçek olmadığı anlaşıldı. Aslında alınan ekmeğin günlük tüketilen beyaz ekmek olmadığı, farklı bir ekmek çeşiti olduğu ve yasaktan önce de aynı fiyata satıldığı ortaya çıktı. Sosyal medyada yayılan bir bilginin teyit edilmeden basında yayınlanması bilgi güvenilirliği açısından akıllarda soru işareti bıraktı. Halkın en temel gıda maddesi ekmek üzerinden yaratılmak istenen olumsuz algı, gece gündüz çalışan ve canını hiçe sayarak halka hizmet eden fırıncılar tarafından tepki gördü.

Yorumlar (0)
15
açık
Namaz Vakti 27 Nisan 2024
İmsak 04:23
Güneş 06:00
Öğle 13:07
İkindi 16:56
Akşam 20:03
Yatsı 21:34
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. M.City 33 76
3. Liverpool 34 74
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 33 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14

Gelişmelerden Haberdar Olun

@