Bayat ekmekleri değerlendirmenin 10 yolu

Araştırmalara göre, Türkiye’de her gün milyonlarca adet ekmek israf ediliyor. İşte bayak ekmekleri değerlendirmenin 10 yolu…

Bayat ekmekleri değerlendirmenin 10 yolu

Bayat ekmekle galeta unu

Fırınlayarak ya da kurutarak, robottan geçirip galeta unu yapabilirsiniz.

BAYAT EKMEK MAYASI

Islatarak ve una ilave ederek maya olarak kullanabilirsiniz. Mayalı yaptığınız hamuru, pizza, börek ve pastalarda kullanabilirsiniz.

BAYAT EKMEK PİZZASI

Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp süt ve yumurta ile karıştırarak pizza tabanı yapabilirsiniz.

Bayat ekmek dilimlerinden lezzetli kanapeler

Ekmek dilimlerinin üzerilerine çeşitli malzemeler koyarak kahvaltılarda tüketebileceğiniz ızgara ekmekler ya da misafirlerinize ikram edebileceğiniz kanepeler yapabilirsiniz.

Çıtır çıtır krutonlar

Küp şeklinde doğrayıp, çeşitli baharatlarla ve sarımsakla birlikte, fırında veya yağda kızartarak, çorbalarla birlikte tüketebileceğiniz lezzetli krutonlar yapabilirsiniz.

Bayat ekmek köftesi

Yumurta, kaşar peynir ve baharatlarla karıştırarak ekmek köftesi yapabilirsiniz.

Yumurtalı ekmek

Bayat ekmekleri dilimleyerek yumurtaya bulayıp kızartabilirsiniz. Kahvaltılar için nefis bir seçim.

Her türlü köfte

Bayat ekmek içini her türlü köfte yapımında kullanabilirsiniz.

Ekmek tatlısı

Çırpılmış yumurtaya bulayıp kızarttıktan sonra şerbetleyip ekmek tatlısı yapabilirsiniz.

Tavada bayat ekmek böreği

Küp şeklinde doğradığınız bayat ekmekleriniz ile yumurta, peynir, közlenmiş kırmızı biber ve istediğiniz baharatları karıştırarak enfes bir tava böreği yapabilirsiniz.