Türkiye genelinde tavuk döner kaynaklı zehirlenme vakalarının artmasının ardından Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumaya yönelik eş zamanlı bir denetim süreci başlattı. Bu kapsamda, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde et döner ve kanatlı eti döner satışı yapan toplu tüketim işletmelerinde gıda denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimler, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatları doğrultusunda, “Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği” çerçevesinde yürütüldü. Gıda kontrol görevlileri özellikle ürünlerin muhafaza koşulları ve izlenebilirlik konularına dikkat ederek işletmeleri titizlikle inceledi.
“Denetimler Aralıksız Sürecek”İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan yazılı açıklamada, denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulanarak, vatandaşlara şu çağrıda bulunuldu:
“Tüketicilerin gıda konusunda karşılaştıkları tüm sorun ve şikâyetlerini Tarım ve Orman Bakanlığımızın ALO 174 Gıda Hattı’na iletmeleri mümkündür.”
Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacağını ifade ederek, güvenli gıdaya erişimin sağlanması adına çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.