Ekmek üretim maliyetindeki artışlar nedeniyle zor günler yaşayan fırıncılar, özellikle un fiyatlarındaki zamlardan dert yanıyor. Anadolu'nun bir çok ilinde odun ateşiyle hizmet veren fırıncılar, geçen ay 2 bin 500 lira olan odun tonunun 3 bin liraya yükseldiğini ifa ettiler.
Batmanlı fırıncılar “Una gelen zamların ardından odun fiyatlarındaki yükselişinde kendilerini zorlamaya başladığı ifade ettiler. Bir ton odunu geçen ay 2500 liradan alırken şimdi 3000 liradan alıyoruz. Un ve maya fiyatlarının artışının ardından odun fiyatları bizi zorladı. Ekmek fiyatı aşırı artacak gibi konuların gündeme gelmesi, şahsımız ve fırıncı esnafımızı rahatsız etmektedir” dedi.
Kaynak: Batman Sonsöz (Hatice Türkan)