Güngören Fırıncılar Derneği Başkanı Ali Kemal Kazdal'ın öncülüğünde bir araya gelinerek, mevcut yönetimin fırıncı esnafının sorunlarını çözme noktasında yetersiz kalındığı ve haklarının tam olarak aranması için böyle bir oluşum içerisine girildiği vurgulandı.
39 ilçenin temsilcileri ve fırıncı esnafının yoğun katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, sektörün içinde bulunduğu sorunların çözümü noktasında neler yapılacağı tartışıldı.
"İLERİYE DOĞRU HAMLELERİMİZE DEVAM EDECEĞİZ"Yaklaşık 4 saat süren toplantının ardından Ekmeğin Sesi'ne açıklamalarda bulunan Güngören Fırıncılar Derneği Başkanı Ali Kemal Kazdal, sektörün ileriye gitmesi için yeni adımlar devam ettiklerini belirterek, mevcut yönetimin sorunlara cevap veremedikleri için böyle bir oluşuma ihtiyaç duyuduğunu söyledi. Kazdal, "Biz de, çözülemeyen bu sorunlara kalmayarak 39 ilçe temsilcisiyle birlikte toplantılar yapıyoruz. Sektörümüz için neler yapabileceğimizi belirlemek için hızlıca kararlar alacağız. Çözemeyeceğimiz sorun yok. Bu özgüveni kendimizde ve meslektaşlarımda görüyorum. İleriye doğru hamlemizi devam ettireceğiz" dedi.
"SEKTÖR ADINA İYİ GELİŞMELER OLACAK"Her iktidarın arkasında mutluka bir muhalefetin olması gerektiğinin altını çizen Kazdal, "Böyle olursa iktidar doğru çalışır" diyerek, şöyle devam etti:
"Bir önceki toplantımızın ardından sektörde hareketlenmeler başladı. Şu anda biz burada toplantı yapıyoruz, bazıları da ilçe - ilçe geziyor. Tabi ki, bunlar sektör adına iyi gelişmeler. Biz, 'Bu işi en iyi biz yaparız' demiyoruz. Keşke başarsınlar da, sorunlarımızı çözsünler. Yarın yine kendilerine teşekkür ederiz. Yeter ki, fırıncılık refaha kavuşsun, tarifemize alalım, ekmeğimize değerinde satalım, haksız rekabet ortadan kalsın. Çözüm bulamadıkları takdirde bu çalışmalara devam edeceğiz."
"İSTANBUL FIRINCISINA HAYIRLI OLSUN!"Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası Beykoz Temsilcisi Recep Çelik de, ilgili kurumların görevlerine tam olarak yerine getiremediğine belirterek, "Sektörümüzün sorunları her geçen gün artıyor. Sorunları çözmek için de böyle bir oluşuma ihtiyaç vardı. Bu nedenle, İstanbul fırıncısına hayırlı olsun diyorum" dedi.
"EYLEMSE EYLEM! NE GEREKİYORSA YAPACAĞIZ"Yeni oluşumla birlikte personel, mevzuata aykırı fırınlar, tarife gibi sorunların çözüme kavuşacağını vurgulayan Çelik, "İstanbul fırıncısı yakın zamanda bu oluşumun neler yapabildiğini görecektir" dedi.
İstanbul fırıncımızın sesini ilgili makamlara duyurmak için böyle bir yola girdiklerine söyleyen Zeytinburnu Fırıncılar Derneği Başkanı Mehmet Yazıcı, bu girişimleri devlete karşı değil, işbirliği içerisinde yapacaklarını kaydetti.
Yazıcı, şunları söyledi, "Gerekli tüm makamlara sorunlarımızı aktaracağız. Eğer, bir çözüm bulamazsak da, kendi istiyatifimize göre yol çizeceğiz. Ne devlete, ne de hükümete karşı olmayacağız. Ama, eylemse eylem, ne gerekiyorsa yapacağız."