İstanbul Fırıncılar Odası (İFO) Olağan Yönetim Kurulu toplantısını gerçekleştirdi. Erdoğan Çetin başkanlığında biraraya gelen yönetim kurulu üyeleri, sektöre ilişkin gündemi değerlendirdi.
Toplantı sonrası bir açıklama yapan İFO Başkanı Erdoğan Çetin, "Mesleğimizle ilgili bir çok konuda görüşmeler yaparak, özellikle son aylarda izahı kabil olmayan bir şekilde artış gösteren un fiyatlarını ele alarak, Esnaf Odası olarak bu konuda atılacak adımlar üzerinde çeşitli önerileri değerlendirdik" dedi.
Maliyet artışlarına da değinen Çetin, "Özellikle maliyet artışlarının kontrol altında tutularak, üretimimizin sürdürülebilir ve fırıncı esnafımızın da işletmesini ayakta tutabilmesini sağlayacak önlemlerin alınmasına yönelik çözüm önerilerimizi, ilgili kurumlara yazılı olarak bildirilmesi gibi bir çok konuyu yönetim kurulumuzla birlikte ele aldık" diye konuştu.