WhatsApp hattına bir fırıncı attığı mesajında “Pideciler günlük en az 3 torba iyi ekmek üretip satanlar ise günlük 10 torba un alıyor. Somuncular günlük ortalama 20-30 torba un kullanıyor. Aylık 30 torba kotayla biz nasıl üretim yaparız. Fiyatlar karşısında bizi eziyorlar. Ayrıca somun ile pide de aynı unlar kullanılmıyor bu nasıl mantık…” derken yapılan açıklamayı yetersiz buldu.
Bir başka fırıncı ise attığı mesajında “Biz halkımıza ucuz ekmek satmak istiyoruz ama biz maliyeti katlarsak ekmeği nasıl ucuza satacağız… Devlet bile bize kota koyar, aldığımız una zam yaparsa biz bunun altından nasıl kalkarız… Semiha hanıma teşekkür ederiz ama resmen komedi. Günde 10 torba un işleyen biz 1 torba unu alsak ne almasak ne… Sırf yaptık demek için yapmasınlar adam gibi bize vekalet etsinler” dedi.
FABRİKA FIRINCILARA MESAJ GÖNDERDİ!TMO’nun fabrikalara ucuz buğday vermesiyle birlikte fabrikalar belirtilen fiyatlardan fırınlara un satmayı taahhüt etmişti.
Anlaşma gereği sadece ekmek fabrikalarına satılacak olan un geçtiğimiz günlerde fabrikaların talebi ve Sivas Milletvekili Ekinci’nin de TMO ile görüşmesi neticesinde fırıncılara da satılması kararlaştırılmıştı.
Yaşanan bu gelişmelerin ardından fabrikalar fırıncılara mesaj gönderdi.
Gönderdiği mesajda şu ifadeler yer aldı;
“Değerli fırıncı meslektaşlarımız;
Bildiğiniz üzere 11. Ay da TMO ekmek fırınlarına uygun un verilmesi için Türkiye geneli bütün un fabrikalarına 185 TL ye un satılması için kotayla 2650 TL den buğday vermiştir ve bütün yapılan ekmeklik un satışlarını kontrol altına almış sonuç olarak ekmeklik un fiyatı tüm ülkede 185 TL den satılmış ve satılmaya devam etmektedir.
Bu vermiş olduğu buğday dan yapılan un üretimini de fabrikalardan satış faturalarını alarak belgelendirmiş bu uygun unların ekmek fırını hariç kimseye satılmayacağına dair taahhüt almış ve ekmeklik un piyasasını bir düzene getirmiştir.
Biz “XXXX” un olarak TMO ya müracaat edip (yaklaşık 20 gün önce) pidelik un satışının Sivas ta fazla olduğunu ekmeklik un satışında yapılan uygulamanın pidelik unda da yapılırsa piyasanın düzene gireceğini talep ettik ve bu görüşmelerimiz 20 gün boyunca sizlerin temsilcisi Hüseyin Başkan a sürekli söyledik telaş etmeyin ihtiyacınız kadar un alın fiyatlar daima şişiriliyor hatta bir kaç kere kampanya yaparak fiyatları düşürmeye çalıştık.
Mehmet Akgül Başkan da Sivas vekillerimize konuyu bildirmesi ile 12. Ay satış kampanyasına pidelik un dahil edilmiştir.
TMO satış bildirgesinde bize 2650 TL’den buğday verecek biz de sizlere uygun fiyattan un satışı yapacağız.
Fabrika satış fiyatı peşin 205+ KDV = 207 TL
Vadeli 220+ KDV = 222 TL dir.
Sektörümüzdeki pide fırınlarına bir sefer de 30 torbayı geçmemek şartıyla bu fiyatlardan un satışları gerçekleştirilecektir.
TMO’ya vermiş olduğu destekten dolayı sektörümüz adına teşekkür ediyoruz.
Buğday desteğini de 6. aya kadar süreceğinin sözünü vermişlerdir. Hüseyin Başkan sizler adına aylık 30 torbanın yetmeyeceğini daha fazla olmasını talep etmiştir. Bize TMO tarafından verilen buğday sınırlıdır ve bizde bütün fırınlar faydalansın diye ilk etapta fırın başı 30 torba satışa açtık kotamızda yer kalırsa 15 gün sonra isteyenlere 30 ar torba daha verebiliriz.
Biz ilk etapta fırın ruhsatı ve vergi numarasını vermesi şartıyla ve 3. bir kişiye aldıkları unları satmamaları şartıyla taahhüt alıp bu satışları sadece pide fırınlarına gerçekleştireceğiz.
Biz bu kampanya ya başladığımız zaman diğer un fabrikaları da bu fiyattan fazla fiyata un satamayacaklarından mecbur fiyatlarını aşağı çekecekler ve inşallah sektörümüz pidelik un fiyatları bir düzene gelecektir.
Biz “XXXX” un olarak TMO satış yaptığı sürece anlaşma yapıp siz değerli paydaşlarımıza uygun un vermeye devam edeceğiz hepinize hayırlı işler diliyoruz “XXXX” un yönetim”
FIRINCILARA UN BELİRTİLEN FİYATLARDAN SATILMIYORYetkililerden edinilen bilgilere göre bu farklılığın sebebinin fırıncıların fabrikalara olan geçmiş borçlarından kaynaklandığı iddia edildi.
Fabrikaların fırıncılardan aldıkları ödemeleri geçmiş borçlarından düştüğü, yeni unu ise peşin fiyatından değil de daha yüksek fiyatlardan verdiği ifade edildi.
YİYECEK MADDELERİ ODASI, VEKİL EKİNCİ VE TMO KONUYA MÜDAHALE ETMELİFırıncıların Sivaslılara uygun fiyata ekmek verebilmesi için yapılan açıklamalarda yer alan taahhütlerin yerine getirilmesi gerekiyor. Fırıncı esnaflarına taahhüt edilen fiyatlardan fabrikaların satış yapması beklenirken konuyla alakalı isimlerin bu duruma müdahil olması bekleniyor.
Kaynak: buyuksivas.com