Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nın 20 Mart 2025 tarihli kararına göre, 220 gram ekmek 15 TL, 440 gram ekmek ise 30 TL olarak belirlendi. Kilogram fiyatı 68,18 TL olan yeni tarife, 22 Mart’tan itibaren yürürlüğe girdi ve 25 Mart 2025 tarihinde resmi yazıyla Valiliğe bildirildi.
Valilik, gelen şikayetler üzerine “Azami Fiyat Tarifesi”ne itiraz ederek 4 kişilik bir komisyon oluşturdu. Komisyon, Valilik temsilcisi, Edirne Belediyesi, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ve Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği temsilcilerinden oluştu. 25 Mart’ta yapılan toplantıda yalnızca Valilik temsilcisi zam kararına karşı çıkarken, diğer 3 üye zammın yerinde olduğunu belirterek itirazı reddetti.
Fırıncılar Girdi Maliyetlerine Dikkat ÇekiyorFırıncılar, uzun süredir artan un, maya, elektrik, doğalgaz ve işçilik giderleri nedeniyle fiyat güncellemesi yapılmasının kaçınılmaz olduğunu ifade ediyor. Yeni tarifeyle birlikte hem işletmelerin ayakta kalması hem de kaliteli üretimin sürdürülebilirliği hedefleniyor.
Valilik Hukuki Sürece Devam EdecekKomisyonda azınlıkta kalan Valilik, alınan karara karşı hukuki süreç başlatacağını açıkladı.